![\"Snabblagad](\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/06\/DSCF3351-2.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Vi har v\u00e4l alla dagar d\u00e5 vi vill att maten ska vara klara samtidigt som vi b\u00f6rjar med den, eller hur? Jag vill inte att det ska p\u00e5verka kvalit\u00e9n eller smaken p\u00e5 maten och har aft sv\u00e5rt att hitta r\u00e4tter som b\u00e5de \u00e4r goda och smakrika, och g\u00e5r snabbt att g\u00f6ra. Den h\u00e4r pastan med avokado-cashewkr\u00e4m \u00e4r superenkel att g\u00f6ra och \u00e4r klar p\u00e5 tiden det tar att koka pastan. Ja, det g\u00e5r s\u00e5 fort! Och gott \u00e4r det ocks\u00e5!<\/p>\n
Avokadon g\u00f6r pastan riktigt kr\u00e4mig och h\u00e5ller dig m\u00e4tt l\u00e4nge. Som n\u00e5gra av er s\u00e4kert redan vet \u00e4r jag ett stort fan av pasta, och ett st\u00f6rre fan av mat som b\u00e5de \u00e4r god och inte kr\u00e4ver timmar av f\u00f6rberedelser och tillagning. Mat som man kan laga n\u00e4r man kommer hem fr\u00e5n jobbet och vill ha n\u00e5got snabbt och smidigt p\u00e5 en g\u00e5ng helt enkelt. Den h\u00e4r pastan \u00e4r perfekt f\u00f6r s\u00e5na dagar.<\/p>\n
![\"Snabblagad](\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/06\/DSCF3357-2.jpg\")
<\/p>\n
Avokadon \u00e4r full av vitaminer som vitamin C, vitamin B5, vitamin K, vitamin E och folsyra f\u00f6r att bara n\u00e4mna n\u00e5gra av dem. Avokadon har ca 7% fibrer vilket \u00e4r bra f\u00f6r metabolismen och studier har \u00e4ven visat att avokadon kan hj\u00e4lpa till att s\u00e4nka kolesterolet. Avocado inneh\u00e5ller inte bara en h\u00f6g halt av antioxidanter, den hj\u00e4lper \u00e4ven kroppen att absorbera antioxidanter fr\u00e5n annan f\u00f6da. Avokados \u00e4r helt enkelt fantastiska!<\/p>\n
Innan jag b\u00f6rjade \u00e4ta mer veganskt anv\u00e4nde jag inte avokados till s\u00e5 mycket annat \u00e4n att ha p\u00e5 mackan, till guacamole eller att \u00e4ta bara som de \u00e4r. Jag \u00e4r s\u00e5 glad att jag har hittat s\u00e5 m\u00e5nga nya s\u00e4tt att anv\u00e4nda denna fantastiska frukt!<\/p>\n
400g av valfri pasta<\/p>\n
2 mogna avokados
\n1,75 dl cashewn\u00f6tter
\n2 vitl\u00f6ksklyftor
\n30g fryst basilika
\n2,5 dl frusna \u00e4rtor
\nK\u00f6rsb\u00e4rstomater
\nPinjen\u00f6tter
\nLimejuice
\nSalt
\nPeppar<\/p>\n
F\u00e4rdig att \u00e4tas p\u00e5 15 minuter! Vi har v\u00e4l alla dagar d\u00e5 vi vill att maten ska vara klara samtidigt som vi b\u00f6rjar med den, eller hur? Jag vill inte att det ska p\u00e5verka kvalit\u00e9n…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1330,45,2755,39],"tags":[179,183,185,105,97,177,181],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","yoast_head":"\n![\"Snabblagad](\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/06\/DSCF3340-2.jpg\")
<\/p>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"