{"id":581,"date":"2018-08-05T15:36:53","date_gmt":"2018-08-05T13:36:53","guid":{"rendered":"http:\/\/wondervegan.se\/?p=581"},"modified":"2018-10-08T19:47:26","modified_gmt":"2018-10-08T17:47:26","slug":"filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/","title":{"rendered":"Filodegsrullar med kr\u00e4mig s\u00f6tpotatisfyllning"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-592\" src=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6050-1.jpg\" alt=\"Vegansk filodegspaj med spenat och s\u00f6tpotatisfyllning\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6050-1.jpg 2560w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6050-1-300x200.jpg 300w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6050-1-800x533.jpg 800w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6050-1-1440x960.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<h2>Filodegsrullar med kr\u00e4mig s\u00f6tpotatisfyllning<\/h2>\n<p>Den kr\u00e4miga s\u00f6tpotatisfyllningen i de h\u00e4r filodegsrullarna \u00e4r smaksatt med bland annat timjan, mandlar och spenat och \u00e4r alldeles uts\u00f6kta. Det krispiga skalet ger en perfekt kontrast till det mjuka inre och citronen tillsammans med timjanen ger s\u00f6tpotatisen den friskhet som f\u00e5r rullarna att k\u00e4nnas kompletta och v\u00e4lbalancerade.<\/p>\n<p>Det h\u00e4r var f\u00f6rsta g\u00e5ngen jag anv\u00e4nde filodeg och jag kunde inte vara mer n\u00f6jd med resultatet. Filodeg \u00e4r utan tvekan n\u00e5got som jag kommer b\u00f6rja anv\u00e4nda mer b\u00e5de till f\u00f6rr\u00e4tter, middagar och efterr\u00e4tter och jag ser fram emot att experimentera och utforska mer av vad man kan anv\u00e4nda den till.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-590\" src=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6053-1.jpg\" alt=\"Vegansk filodegspaj med spenat och s\u00f6tpotatisfyllning\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6053-1.jpg 2560w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6053-1-300x200.jpg 300w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6053-1-800x533.jpg 800w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6053-1-1440x960.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<h2>Perfekt som plockmat eller f\u00f6rr\u00e4tt<\/h2>\n<p>En filodegsrulle passar perfekt att ha p\u00e5 ett buff\u00e9bord med plockmat p\u00e5 festen, som f\u00f6rr\u00e4tt eller till och med som en del av middagen. H\u00e4r hemma serverades de som plockmat tillsammans med bland annat hummus smaksatt med soltorkade tomater, sm\u00f6rdegsrutor med champinjoner och tunnbr\u00f6dsrullar med morot och t\u00e5ngkaviar och passade in fantastiskt bra. De h\u00e4r filodegsrullarna blev en klar favorit hos mig och kommer garanterat g\u00f6ras snart igen!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-593\" src=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6066-2-1.jpg\" alt=\"Vegansk filodegspaj med spenat och s\u00f6tpotatisfyllning\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6066-2-1.jpg 2560w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6066-2-1-300x200.jpg 300w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6066-2-1-800x533.jpg 800w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6066-2-1-1440x960.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<h2>Recept<\/h2>\n<h3>Ingredienser:<\/h3>\n<p>6 ark filodeg<br \/>\n1 s\u00f6tpotatis<br \/>\n100g svarta oliver<br \/>\n15 t\u00e4rningar frusen hackad spenat<br \/>\n1 vitl\u00f6ksklyfta<br \/>\n1 dl mandlar<br \/>\nca 10 kvistar timjan<br \/>\n1 msk f\u00e4rsk citronjuice<br \/>\n2 tsk sambal oelek<br \/>\n1 msk sirap<br \/>\nolivolja<br \/>\nsalt<\/p>\n<h3>G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/h3>\n<ol>\n<li>S\u00e4tt ugnen p\u00e5 200\u00b0C.<\/li>\n<li>Skala och t\u00e4rna potatisen. koka tills den \u00e4r mjuk.<\/li>\n<li>Hacka vitl\u00f6ken och stek i olja tillsammans med spenaten.<\/li>\n<li>Mixa oliver, mandlar och timjan.<\/li>\n<li>H\u00e4ll i potatisen och spenaten och mixa allt till en sl\u00e4t smet. Smaka av med salt och peppar.<\/li>\n<li>L\u00e4gg ut dubbla ark filodeg* p\u00e5 en plan yta och pensla det \u00f6versta med olivolja.<\/li>\n<li>Sk\u00e4r filodegen i rektanglar som \u00e4r ca 10x15cm och l\u00e4gg en str\u00e4ng med fyllning p\u00e5 ena kortsidan.<\/li>\n<li>Vik inl\u00e5ngsidornas kanter och rulla ihop med fyllningen i mitten.<\/li>\n<li>L\u00e4gg rullarna p\u00e5 en pl\u00e5t med bakpl\u00e5tspapper och gr\u00e4dda i ca 25 minuter eller tills de \u00e4r gyllenbruna. V\u00e4nd p\u00e5 rullarna efter halva tiden f\u00f6r att undvika att de \u00e4r mjuka i botten.<\/li>\n<\/ol>\n<p>*F\u00f6rvara resten av filodegen under en fuktig handduk f\u00f6r att den inte ska torka.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p>Har du provat det h\u00e4r receptet? L\u00e4mna en kommentar och betygs\u00e4tt receptet f\u00f6r att hj\u00e4lpa andra att hitta r\u00e4tt! Jag \u00e4lskar att se era resultat p\u00e5 mina recept, s\u00e5 om du postar en bild p\u00e5 <a href=\"http:\/\/instagram.com\/wondervegan\">instagram<\/a>, gl\u00f6m inte att anv\u00e4nda hashtaggen <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/explore\/tags\/wonderveganrecipe\/\">#wonderveganrecipe<\/a> och tagga mig p\u00e5 <a href=\"http:\/\/instagram.com\/wondervegan\">@wondervegan<\/a> s\u00e5 jag inte missar det.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-591\" src=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6052-1.jpg\" alt=\"Vegansk filodegspaj med spenat och s\u00f6tpotatisfyllning\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6052-1.jpg 2560w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6052-1-300x200.jpg 300w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6052-1-800x533.jpg 800w, http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6052-1-1440x960.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Filodegsrullar med kr\u00e4mig s\u00f6tpotatisfyllning Den kr\u00e4miga s\u00f6tpotatisfyllningen i de h\u00e4r filodegsrullarna \u00e4r smaksatt med bland annat timjan, mandlar och spenat och \u00e4r alldeles uts\u00f6kta. Det krispiga skalet ger en perfekt kontrast till det mjuka inre&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[43,45,39],"tags":[588,576,578,584,586,580,582,238],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v14.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Filodegsrullar med kr\u00e4mig s\u00f6tpotatisfyllning - Wonder Vegan<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Filodegsrullar med kr\u00e4mig s\u00f6tpotatisfyllning - Wonder Vegan\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Filodegsrullar med kr\u00e4mig s\u00f6tpotatisfyllning Den kr\u00e4miga s\u00f6tpotatisfyllningen i de h\u00e4r filodegsrullarna \u00e4r smaksatt med bland annat timjan, mandlar och spenat och \u00e4r alldeles uts\u00f6kta. Det krispiga skalet ger en perfekt kontrast till det mjuka inre&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wonder Vegan\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-08-05T13:36:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-10-08T17:47:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6050-1.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/#website\",\"url\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/\",\"name\":\"Wonder Vegan\",\"description\":\"Goda veganska recept\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"url\":\"http:\/\/media.wondervegan.se\/2018\/08\/DSCF6050-1.jpg\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/\",\"name\":\"Filodegsrullar med kr\\u00e4mig s\\u00f6tpotatisfyllning - Wonder Vegan\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2018-08-05T13:36:53+00:00\",\"dateModified\":\"2018-10-08T17:47:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/#\/schema\/person\/1a7ef309681cb804df63431d851b1257\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/filodegsrullar-med-kramig-sotpotatisfyllning\/\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/#\/schema\/person\/1a7ef309681cb804df63431d851b1257\",\"name\":\"andreahansson\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/581"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=581"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1003,"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/581\/revisions\/1003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wondervegan.se\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}