Go Back Email Link
+ servings
Chokladtäckta snickersbollar snickerskaka snickers godis recept vegansk bakverk
Skriv ut receptet
4 from 5 votes

Chokladtäckta snickersbollar

Som den klassiska snickerskakan med en lyxigare känsla.
Förberedelser10 minuter
Tillagning20 minuter
Total tid30 minuter
Måltid: Bakverk, Fika, Godis
Ursprung: veganskt
Servings: 12 st
Calories: 177kcal

Ingredienser

  • 1 dl sirap
  • 1,5 dl jordnötssmör
  • 0,5 dl socker
  • 0,5 tsk salt
  • 2 dl cornflakes
  • 0,5 dl kokos
  • 1,5 msk mjöl
  • 150 g vegansk choklad
  • ev. flingsalt

Gör så här:

  • Häll sirap, jordnötssmör och socker i en gryta. Värm på låg värme tills allt är blandat och sockret har smält.
  • Blanda resten av ingredienserna i en bunke och krossa cornflakesen till önskad storlek. Om du vill ha en helt slät snickerssmet kan du mixa de torra ingredienserna.
  • När jordnötsblandningen svalnat lite, häll i den i bunken och blanda väl.
  • Rulla bollar och ställ in i kylen tills de stelnat helt och inte är kladdiga.
  • Smält chokladen över vattenbad och täck bollarna med den smälta chokladen genom att antingen rulla bollarna i chokladen eller hälla chokladen över bollarna. Strö eventuellt lite flingsalt över bollarna.
  • Ställ in i kylen och låt chokladen stelna helt innan servering.

Anteckning

Förvara i kylskåp.

Nutrition

Kalorier: 177kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 5g | Fat: 9g | Mättat fett: 4g | Natrium: 180mg | Kalium: 132mg | Fiber: 2g | Socker: 7g | Vitamin A: 298IU | Vitamin C: 4mg | Kalcium: 8mg | Järn: 5mg