Vegansk gräddsås
Supergod, krämig vegansk gräddsås som passar perfekt till till exempel köttbullar och kålpudding.
Servings: 4
Calories: 730kcal
Equipment
- Liten kastrull
- Visp
Ingredienser
- 2 msk växtbaserat smör
- 1 msk mjöl
- 3,5 dl växtbaserad grädde
- 1,5 tsk lingonsylt
- 1,5 tsk kinesisk soya
- 0,5 kub lant- eller grönsaksbuljong
- 0,5 krm salt
- 0,5 krm peppar
Gör så här:
- Smält smöret i en kastrull och blanda i mjölet. När det börjar tjockna, tillsätt grädden och rör om.
- Häll i resten av ingredienserna och koka upp.
- Smaka av och tillsätt vid behov mer salt och peppar.
- Låt sjuda tills såsen tjocknat.
Nutrition
Kalorier: 730kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 6g | Fat: 58g | Mättat fett: 11g | Natrium: 1579mg | Kalium: 669mg | Socker: 42g | Vitamin A: 1054IU | Kalcium: 32mg | Järn: 1mg