fbpx
17   209
12   174
6   143
12   214
15   280
10   185
9   165
24   274
30   353
42   438

Vegansk gräddsås (brunsås)

Ni anar inte hur länge jag har försökt få till en riktigt bra vegansk gräddsås! Alltså jag kan inte ens räkna hur många gånger jag försökt och varit så missnöjd att jag knappt kunnat äta den. Men den här.. Den är perfekt!

Kan innehålla annonslänkar

Vegansk gräddsås brunsås recept

En klassisk gräddsås

En klassisk vegansk gräddsås passar helt perfekt till husmanskost som vegbollar eller vegansk kålpudding.

Jag ska försöka få till lite fler veganska såser framöver. Jag har en currysås som jag gör ibland, ska skriva ner receptet nästa gång så jag kan dela med mig av det här.

Har du någon sås som du skulle vilja ha ett veganskt recept på? Lämna gärna en kommentar så ska jag försöka skapa ett recept på just den såsen.

Är du sugen på husmanskost att ha till den här såsen? Kika in på receptet för min veganska kålpudding, de passar så himla bra tillsammans!

Recept på vegansk kålpudding
5 från 1 röst
Vegansk gräddsås brunsås recept
Vegansk gräddsås
Tillagning
10 minuter
Total Time
10 minuter
 
Supergod, krämig vegansk gräddsås som passar perfekt till till exempel köttbullar och kålpudding.
Kategori: middag, Tillbehör
Ursprung: veganskt, Vegetariskt
Servings: 4
Calories: 730 kcal
Ingredients
  • 2 msk smör
  • 1 msk mjöl
  • 3,5 dl grädde
  • 1,5 tsk lingonsylt
  • 1,5 tsk kinesisk soya
  • 0,5 kub lant- eller grönsaksbuljong
  • 0,5 krm salt
  • 0,5 krm peppar
Gör så här:
  1. Smält smöret i en kastrull och blanda i mjölet. När det börjar tjockna, tillsätt grädden och rör om.
  2. Häll i resten av ingredienserna och koka upp.
  3. Smaka av och tillsätt vid behov mer salt och peppar.
  4. Låt sjuda tills såsen tjocknat.
Näringsinnehåll
Vegansk gräddsås
Storlek per portion
Kalorier 730 Kalorier från fett 522
% dagligt intag*
Fat 58g89%
Mättat fett 11g69%
Natrium 1579mg69%
Kalium 669mg19%
Carbohydrates 50g17%
Socker 42g47%
Protein 6g12%
Vitamin A 1054IU21%
Kalcium 32mg3%
Järn 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Vegansk gräddsås brunsås recept

Har du provat det här receptet? Lämna en kommentar och betygsätt receptet för att hjälpa andra att hitta rätt! Jag älskar att se era resultat på mina recept, så om du postar en bild på instagram, glöm inte att använda hashtaggen #wonderveganrecipe och tagga mig på @wondervegan så jag inte missar det.

Följ:
Share:

2 Kommentarer

  1. Madde
    27th december 2019 / 23:23

    Jag har också försökt göra GOD vegansk gräddsås men får inte till det. Därför skulle det vara intressant att veta vilken sorts växtbaserade grädde och smör som Du använt i såsen. 🙏

    • andreahansson
      Författare
      8th januari 2020 / 11:54

      Hej! Till den här använde jag en osötad sojagrädde, smöret är jag inte helt säker på, men jag tror att det var carlshamn 🙂 Kan passa på att säga att det snart kommer upp ett recept på en gräddsås till som är heeelt amazing 😀

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Instagram
17   209
12   174
6   143
12   214
15   280

Följ på Instagram

Prenumerera på Wonder Vegans nyhetsbrev!