fbpx
26   254
14   194
12   185
19   260
13   192
21   230
13   214
38   377
34   378
8   209

Saftiga veganska kardemummamuffins

Kan innehålla annonslänkar

Veganska muffins kardemumma recept kardemummamuffins

Veganska muffins

Att hitta det perfekta receptet på veganska muffins har minst sagt varit en utmaning, men jag tror allt att jag börjar närma mig. Några av de muffinsrecept som jag gjort tidigare tyckre jag verkligen om, men jag vill förenkla det ytterligare och hålla mig till ingredienser som man ofta har hemma.

Det här är faktiskt första gången jag gör just kardemummamuffins, men gud så gott det är! Jag kan inte riktigt förstå hur jag inte kan ha gjort det tidigare. Det är en så bra kombination med sötman och kardemumman!

Veganska muffins kardemumma recept kardemummamuffins
5 från 1 röst
Veganska muffins kardemumma recept kardemummamuffins
Enkla kardemummamuffins (veganska)
Förberedelser
5 minuter
Tillagning
20 minuter
Total tid
25 minuter
 
Lättgjorda, fluffiga och alldeles underbara kardemummamuffins.
Kategori: Bakverk, Fika
Ursprung: veganskt
Portioner: 9 st
Kalorier: 208 kcal
Ingredienser
  • dl vetemjöl
  • dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • tsk bakpulver
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 nypa salt
  • 50 g smör
  • 1 dl vegansk mjölk jag använder mandelmjölk
  • ½ dl aquafaba kikärtsspad
  • 1 msk pärlsocker
Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  3. Smält smöret.
  4. Blanda i mjölk, aquafaba och det smälta smöret i de torra ingredienserna och blanda tills du har en slät smet.
  5. Fördela i 8-9 muffinsformar, använd gärna en muffinsplåt så håller de formen extra bra.
  6. Strö pärlsocker över muffinsen.
  7. Grädda mitt i ugnen i 18-20 minuter. Testa med en provsticka, den ska komma ut ren från mitten av en muffins.

Näringsinnehåll
Enkla kardemummamuffins (veganska)
Storlek per portion
Kalorier 208 Kalorier från fett 45
% dagligt intag*
Fat 5g8%
Mättat fett 1g6%
Natrium 68mg3%
Kalium 47mg1%
Carbohydrates 38g13%
Fiber 1g4%
Socker 17g19%
Protein 3g6%
Vitamin A 199IU4%
Kalcium 26mg3%
Järn 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Veganska muffins kardemumma recept kardemummamuffins

Har du provat det här receptet? Lämna en kommentar och betygsätt receptet för att hjälpa andra att hitta rätt! Jag älskar att se era resultat på mina recept, så om du postar en bild på instagram, glöm inte att använda hashtaggen #wonderveganrecipe och tagga mig på @wondervegan så jag inte missar det.

Följ:
Share:

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Instagram
26   254
14   194
12   185
19   260
13   192

Följ på Instagram

Prenumerera på Wonder Vegans nyhetsbrev!