fbpx
5   49
2   71
11   84
17   255
2   156
10   173
2   120
5   122
8   98
4   90

Pastasås med rostade tomater och fetaost

En god och smakrik pastasås med rostade tomater och fetaost i ugn. Den är lättlagad, krämig och så himla smarrig!

Inlägget kan innehålla annonslänkar.

pastasås rostade tomater fetaost i ugn

Pastasås med tomater och fetaost – en succée!

Jag är ett stort fan av det mesta som rostas i ugn och mixas till en sås eller soppa, men det här är en av mina absoluta favoriter. Jag har sett liknane trender ett bra tag, men provade det inte själv förens nu. Det här är alltså en pastasås som man gör genom att först rosta tomat, lök och vegansk fetaost i ugn som man sedan mixar till en härligt krämig pastasås.

Fetaosten ger såsen en fantastisk smak och sälta och de rostade grönsakerna tillför en fantastisk smak och lite sötma. Kombinationen är fantastisk!

Här finns fler goda pastarecept.

pastasås rostade tomater fetaost i ugn

Det finns ju hundratals varianter av liknande recept, och det rä så himla kul! Man kan ju variera det med olika grönsaker i all oändlighet. Jag brukar passa på när jag har mycket grönsaker som jag behöver göra åt. Det är bara att slänga in dom på en plåt i ugnen och mixa till en sås.

pastasås rostade tomater fetaost i ugn

Pastasås med rostade tomater och feta

Denna pastasås med fetaost och rostade grönsaker är både lättlagad och så himla god.
No ratings yet
Förberedelser 5 minuter
Tillagning 40 minuter
Total tid 45 minuter
Portioner 2
Kalorier 879 kcal

Ingredienser
  

  • 200 g pasta
  • 150 g växtbaserad fetaost
  • 200 g tomater
  • 1 stor rödlök
  • 0.5 hel vitlök
  • 0,5 dl olivolja
  • 20 blad färsk basilika
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad oregano
  • Salt
  • Peppar

Gör så här:
 

  • Sätt ugnen på 160 grader.
  • Dela tomaterna på mitten och skala och dela löken på mitten.
  • Lägg alla ingredienser förutom pastan i en ugnssäker form. Grädda mitt i ugnen i 35 minuter.
  • Koka pastan enligt instruktioner på paketet.
  • När grönsakerna är klara, lägg dom i en blender eller matberedare occh mixa till en slät sås. Smaka av med salt och peppar.
  • Blanda pastan och såsen, toppa gärna med färska örter när du serverar.

Nutrition

Kalorier: 879kcalCarbohydrates: 104gProtein: 17gFat: 43gMättat fett: 9gFleromättat fett: 3gEnkelomättat fett: 18gNatrium: 765mgKalium: 572mgFiber: 9gSocker: 8gVitamin A: 1082IUVitamin C: 19mgKalcium: 132mgJärn: 4mg
Har du provat det här receptet?Lämna en kommentar och berätta va du tyckte!

Har du provat det här receptet på pastasås med tomater och fetaost? Lämna en kommentar och betygsätt receptet för att hjälpa andra att hitta rätt! Jag älskar att se era resultat på mina recept! Om du postar en bild på instagram, glöm inte att använda hashtaggen #wonderveganrecipe och tagga mig på @wondervegan så jag inte missar det.

pastasås rostade tomater fetaost i ugn
Följ:
Dela

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Instagram
5   49
2   71
11   84
17   255
2   156

Följ på Instagram

ETT RIKTIGT GOTT NYHETSBREV

Vill du få uppdateringar om nya recept och andra veganska tips ditekt i din inkorg?

Prenumerara på Wonder Vegans nyhetsbrev så löser jag resten!

Tack! Nu kan du se fram emot smarrig inspiration direkt i din inkorg!