Kan innehålla annonslänkar
Vegansk overnight oats
Att göra en vegansk overnight oats är busenkelt och så himla gott! Idag (eller snarare igår) gjorde jag en lite sötare variant än de jag vanligtvis gör, denna gången med smak av hallon och vanilj, toppad med färska hallon, banan och kokosflingor. En så himla bra kombination!
Hallon tillsammans med havregryn verkar vara en sån där sak som man antingen älskar eller hatar, för mig är det jätteviktigt att hallonen är ordentligt sötade för att jag ska tycka om dem tillsammans med havregryn, men smaken är som baken!
Min favotittopping!
Let’s face it, banan som topping på overnight oats är sååå himla gott! Det spelar knappt någon roll vad jag smaksätter den med eller vad jag har för toppings i övrigt, banan är nästan alltid en av dem! Jag tycker att bananen balanserar och kompletterar alla de andra smakerna så himla bra.
Overnight oats med hallon och vanilj
Ingredienser
- 1 dl havregryn
- 1,5 dl mandelmjölk/dryck
- 0,5 msk chiafrön
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 0,5 msk agavesirap
- 0,5 msk kokosflingor
- 1 dl mosade, sötade hallon
Topping:
- banan
- hallon
- kokosflingor
Gör så här:
- Blanda alla ingredienser förutom hallonen i en skål.
- Varva hallon och övriga ingredienser i ett glas eller skål. Smaka av hallonen först så de är tillräckligt söta.
- Täck över och låt stå över natten. Jag föredrar att låta den stå i rumstemperatur, men vill du hellre äta den kall på morgonen kan du ställa in den i kylen över natten.
- Toppa på morgonen med skivad banan, hallon och kokosflingor.
Nutrition
